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接待感冒的酒店顾客的正确方式
Post by hotelcis, 2014-12-15, Views: 遇到感冒的顾客,较多服务人员要对顾客的病情表示关切,并通过实际行动为顾客提供帮助。比如,可以吩咐厨房为顾客熬一碗姜汤,或者好心提醒顾客感冒不能吃哪类型的菜,等等。
另外,酒店还有其他顾客,为了避免将病毒传染给其他顾客,酒店策划人员要叮嘱服务人员委婉地邀请顾客到包厢里面用餐。在邀请的过程中,不能直白地跟顾客说:“因为你感冒,你到包厢里面用餐吧。”这是万万不可的,这样会直接刺激到顾客。处理这种情况,考验的是服务人员的说话艺术。
当遇到感冒的顾客,酒店服务人员要给予更多的关心,对顾客表示关心能换取顾客的信赖。当然,服务人员不能针对顾客的病情一个劲儿地说,点到为止,既表现出了关心,又照顾到了酒店的环境管理,这是最好的酒店服务方式。
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