在进行产品的设计与开发时，要考虑功能和质量两方面的。功能决策包括新产品的使用功能、外观及地位功能。质量决策包括产品的适用性及经济性。
       例如，建一座酒店，既要考虑其地理位置、周围环境、交通条件、酒店品牌策划的设计与建筑、设备的安装、内外部装潢、招聘和培训新员工等多方面的因素，还要考虑投放资金、未来报酬和顾客接受之间的平衡性，酒店并非投入越多，顾客就越认可，酒店未来利润就越多。
      （6）产品试销  产品试销是酒店品牌策划将新产品在较小的市场范围内进行试验性销售，以检验顾客可能做出的反应，使新产品失败风险降到最低。通过试销，酒店品牌策划可以根据顾客的反映与建议，对新产品进行补充与完善，更好地适应市场需要。
      （7）正式销售  新产品通过试销取得成功后，就可决定全面投入市场，这时产品进入新产品开发的最后阶段。酒店品牌策划营销者在这一阶段，应当选择适应的时间和适当的地点，采用适当的营销战略，向适当的顾客推销其新产品，以最大可能保证新产品开发成功。
     （二）酒店价格策略
     酒店价格策略是酒店企业进行价格决策时所采用的基本方法、措施和技巧。产品价格策略在市场营销组合中具有非常重要的地位，酒店产品价格是否适当，直接关系到酒店产品的收益与市场竞争力。