1）尾数定价策略。尾数定价策略又称非整数定价策略，是指酒店品牌策划给产品制定带有零头数结尾的非整数价格。例如，某种产品价格定价为199.90元而不是200元。使用尾数定价策略可以使价格在顾客心中产生价格便宜、定价精确的感觉。
       2）整数定价策略。与尾数定价相反，整数定价策略针对的是将产品价格有意为整数。整数定价策略能给顾客，特别是高消费能力的顾客以“一分钱一分货”“质优价高”的印象。酒店的豪华客房，高档康乐产品通常会采用这种定价策略。
       3）习惯定价策略。习惯定价策略是指根据市场长期形成的习惯性价格定价的策略。某些产品可能在市场上已经形成一个习惯价格，个别酒店难于改变消费者的这种心理惯性。降价易引起顾客对品质的怀疑，涨价则可能受到顾客的抵制。企业定价时常常要迎合顾客的这种习惯心理。
       4）声望定价策略。声望定价策略是酒店品牌策划根据产品在顾客心中的声望、形象和社会地位来确定价格的一种定价策略。例如，一些世界知名酒店集团，往往可以利用顾客对高档奢华酒店仰慕、炫耀的心理，制定显著高于其他酒店同类产品的价格。
       5）招徕定价策略。招徕定价策略是指酒店策划将某一种或几种产品的价格定得特别低，以吸引顾客注意力，从而达到扩大销售的定价策略。