因此，只有PDCA四个阶段都完成，并且不间断地持续循环下去，才会使酒店服务质量问题越来越少，酒店服务质量提高并日臻完善，最终趋向于零缺陷水平。
        （五）现场巡视管理法
         托马斯•彼得斯（Thomas J.Peters）在1982年出版的《成功之路》一书中提出了现场巡视管理法。这种管理方法作为一种管理技术，主要阐述了酒店标识设计管理者与顾客、供应商以及员工保持联系的问题。
        现代酒店标识设计已经将这一管理方法运用在酒店管理中，并且已经普遍将其具体应用于酒店服务质量管理之中。现场巡视管理法有利于酒店现场监督服务质量，现场巡视并发现问题。例如，一些紧急问题（服务人员与客人争执），小问题（卫生达不到标准）等都能得到及时解决。
        通过现场巡视管理法，可以有效提高解决问题的效率，改善酒店管理人员和服务人员之间的关系，提高管理人员现场解决问题的能力，以及树立酒店良好的管理形象。现场巡视管理法的不足之处在于当员工发现有管理人员在场时，可能做出与平时不同的服务表现，从而影响管理人员的判断。现场巡视管理法在应用过程中，需要重点关注的内容如下：
       1.注重顾客管理
       现场巡视管理法的重点不是抽查员工服务过程的质量问题，而是从顾客角度出发，发现酒店在为顾客服务过程中存在什么不足，并现场解决。