在酒店业竞争日趋激烈的情况下，酒店营销部门的营销活动和营销策划，是不能与宾馆酒店的其他部门分离的，它必须与整个酒店组织相适应，如果销售部招揽了大量的业务，而其他部门却无力接待，后果可想而知。国外酒店销售部不仅致力于积极从外部招揽新业务、新顾客，而且还从内部巩固已经建立的业务关系。酒店内销售部与前厅部、客房部、餐饮部等部门的关系非常密切，尤其需要很好地协调配合，各部门通过各自出色的服务，使宾客更多次地选择光顾该酒店。
任务2.酒店营销观念的发展阶段
    营销是酒店经营管理最重要的职能之一，在酒店业竞争日趋激烈的情况下，其地位越来越重要。迎合顾客需求，开拓客源，是现代酒店经营之本。国外经营与标识设计得好的酒店，都把市场营销观念作为自己的经营指导思想，并把这种观念贯穿于酒店经营管理的每个环节，灌输给每位员工。国外酒店业的经营管理思想，并不是一开始就以顾客为中心，它也有一个演变的过程。市场营销观念的演变与发展，共经历了六个阶段，即生产观念、产品观念、推销观念、市场营销观念、社会市场营销观念和绿色营销观念。

1.生产观念
    生产观念是指导销售者行为的最古老的观念之一。这种观念产生于20世纪20年代前。在生产导向阶段，宾馆酒店是以生产观念作为经营管理的指导思想，酒店所有的经营活动都围绕着生产来进行。