【思考题】
          同是清晨来开房，两位客人的印象为何截然不同?辨析两位服务员在执行酒店标识设计同一收费规定中不同的服务理念和服务技巧。
          案例72   多此一举的优待与“特品”
          某侨乡曾举行一次大型招商会，吸引了大批华侨回乡参加投资洽谈。当地一家最好的酒店标识设计的酒店是主要接待单位。该酒店标识设计的酒店除了接待大批回乡华侨外还接待了不少地方政府的高级官员。酒店为了显示地方官员有别于其他宾客，将之视为酒店VIP,房内鲜花水果自不用说，在许多公众场合，酒店中高层管理者对这些官员更是热情有加，见面握手问好，餐餐上桌敬酒，嘴上这个“长”那个“长”地呼唤。相比之下，对回乡华侨视同陌路，无人上前照应，使客人大有被冷落之感。就连服务员也顾此失彼，连起码的“对客一视同仁”之训也丢之脑后，面对远方归来的华侨难以一展笑容。不少华侨见此情形疑为不满，一气之下纷纷退房改住他店。其他酒店也许平日少有长官光顾，还算“民风”纯朴，视远方游子如亲人，而一视同仁，热情备至。因此其中有的酒店在招商会后收到华侨的感谢信，共至还有一家酒店正愁于二期工程资金缺乏无法上马而得到一位华侨的投资入股！
        不少酒店老总接待某些“准贵宾”时图方便，于是安排吃自助餐。但又为了显示对“准贵宾”的敬重和热情，在用餐过程中时不时地从厨房里取来一两道名贵菜肴，或到海鲜池捞一些名贵海鲜下火锅。