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酒店规定就是酒店运营的“法律”

Post by hotelcis, 2017-2-20, Views:

        上述实例中的这家酒店VI设计饭店,管理与服务水准提高很快。一年前,小盛接待那四位海南客人时,因忘了让他们在“承租人”一栏中签名,致使索讨欠账遇到不少麻烦。该店闻过即改,强化员工严格把关意识,使小盛在此项复核中发现前一班员工的疏漏,及时补全手续,消除了一大隐患。
        导致客人拖欠客房租金,除了本例中因酒店VI设计员工疏忽造成表格填写不齐这一原因外,还有另外几种原因:
一是住店客人为熟人,或为熟人的朋友、同事,酒店员工看到熟面孔往往会放松要求,失于严格核对。尤其当知道客人是酒店VI设计某领导的亲朋,更是碍于情面,不好意思秉公办事。众所周知,酒店规定就是酒店运营的“法律”,在“法律”面前人人平等,连总经理都不能例外。酒店VI设计管理人员更应以高标准要求自己,不要对自己网开一面而使有关员工执行规定时犯难。“网开一面”一方面坏了酒店规矩,另一方面降低了自身的形象,削弱了领导的威望。
        二是客人办理续住手续时,接待人员往往不如办理初次入住手续时仔细。事实证明,续住手续不严引起日后酒店与宾客的矛盾为数不少。其中比较常见的情况是新旧房单上填写的租住日期有时出现空当,有时却重复计算。
        该店的小盛能从失误中吸取教训,对饭店同行避免类似失误,很有启示。
 

(注明:转载请注明来源于人和时代酒店vi设计 http://www.hotelcis.com )

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Tags: 酒店规定就是酒店运营的“法律” 
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