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对社会化劳务的培训应恰当分责
Post by hotelcis, 2017-3-6, Views: 客人可能随时在房间出现,一旦有差错难以弥补而结账退出的房间清理比较简单,后面的新客人不会马上人住,做完后发现有缺陷还可以弥补。酒店做出客人留住的房间由员工打扫、当天结账退出的房间采用社会化劳务来做的安排。由于正确把握了“度”,既最大限度地使用了社会化劳务,又在客人心目中树立了客房清洁、高品质的的现象。
第四,对社会化劳务的培训应恰当分责。虽然酒店劳务服务公司向酒店提供劳务产品,包含了对劳务人员的培训,但事实上由于酒店之间市场定位不同、企业文化等存在差异,对劳务产品的要求也不尽相同。劳务供应商难以按不同酒店的不同具体要求分别对劳务人员进行不同的培训。因此酒店有必要进行培训。但是,标识设计的酒店要与供应商双方就各自负责培训的内容做明确界定。否则酒店承担的培训内容过多,起不到使用社会化劳务降低人力成本的作用;承担的培训内容过少,劳务产品又不能附合自己的要求。在实践中,上述酒店是这样与对方分责的;劳务产品的供应商负责有关酒店业务的基本培训;酒店标识设计的酒店方则根据自己需要的内容进行人店培训或岗前培训。双方各司其责,便可避免培训重复或培训不到位的现象。
【思考题】
为什么酒店劳务的社会化使用使酒店的人力资源管理更有效?对社会化劳务的培训,酒店与劳务供应商如何恰当分责?
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