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前厅部各岗位职责概述
Post by hotelcis, 2017-3-21, Views: (七)建立客史档案
前厅都打更好地发挥信息集散和协调服务的作用,一般都要为住店2次及以上的顾客建讧客史档案,无论采用电脑自动记载、统计、还是手工整理统计等方法,建立客史档案时,一般部要将顾客的姓氏、身份、公司、抵/离店日期、消费记录及特殊要求作为主要内容予以记载。客史档案可作为酒店向颐客提供周到、细致、有针对性服务的依据,也是酒店标识设计公司设计酒店寻求和分析客源市场、研究市场走势,调整营销策略、产品策略的重要信息来源。
第二节 前厅部各岗位职责概述
一、客务总监
听属部门:客房事务部。
任职条件:
工作经验:3年以上酒店客房事务部管理工作经验;
个人能力:具备现代管理理念与管理技能,有较强的团队合作及敬业精神,较强的经管意识和成本控制能力、熟练运用一门外语,具有良好的组织协调能力;
专业知识:大学本科及以上学历。具备酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业知识,丰富的前厅、客房、管家服务业知识和培训经验。
(一)岗位职责内容综述
全面主持前厅部、客房部以及管家部的二上作。,负责制定客房事务部各部门的岗位职责和工作程序,确定用人标准和培训计划并监督执行。组织和主持客房事务部工作例会,传达酒店例会要点,听取汇报,布置工作,解决问题。
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