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制订工作计划及规章制度
Post by hotelcis, 2017-3-21, Views: 个人能力:熟练掌握一门外语,做到听、说、写流利,具备良好的组织协调能力;
专业知识:大学本科及以上学历或同等学力,酒店管理、旅游管理、公共关系等相关专业,具有一定的相关业务知识。
(一)岗位职责内容综述
在客务总监的督导下,全面负责前厅部各项工作,严格按照酒店的政策制度和规定办事,以身作则,领导本部门各项工作有序进行。保证与酒店其他部门间的沟通协调,确保前厅服务质量和员工工作效率,努力争取客房销售的最大利益。
(二)职能描述
1.制订工作计划及规章制度
参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项任务目标的完成。
根据酒店标识设计公司设计的酒店市场环境和部门的现实情况以及客务总监的要求,编制部门预算和年度、季度、月度各项业务计划,报上级审批后、组织、指导、落实、检查、协涠计划的执行。
每天审阅有关报表,掌握客房的预订、销售情况,并直接参与预订管理及客源预降等工作,使客房销售达到最佳状态。
制订本部门的物资设备供应计划,严格控制并监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本。
2.组织开展各项服务工作
检查、督导前厅部,检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,发现问题或不良现象及时解决、纠正,对繁忙的工作岗位及时给予帮助。
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