顾客入座后，介绍环境、消费内容、设备操作方法及功能。然后，递上酒水牌介绍特色精美饮品、小吃，为顾客下单，并请顾客签名确认。各设备开启后，再次检查设备是否能正常使用，如显示屏画面是否清晰，点歌器是否正常反应，麦克风是否正常传声等。一切确认无误后，微笑着退出包间，然后迅速将顾客所点酒水単送至酒店标识设计公司设计的酒吧和厨房。
            用托盘将顾客点的酒水和食品送入包间时，需轻轻敲门两声并自报身份，顾客允许后再进门，然后说“先生(小姐)，晚上好”或“很抱歉打扰了”；为顾客送酒水、饮料、小吃，敬请顾客慢用，小房时祝愿顾客玩得开心，然后关上房门。
            以上服务结束后，服务员应站立在包间门口，时刻留意服务传唤指示，随时听候顾客的召唤。
            (4)巡台服务。
            不定时地巡视包间，随时注意服务灯讯号及顾客召唤，根据顾客的要求换毛巾、烟灰缸、添加酒水食品。掌握顾客心理，有针对性地推销。保持台面的整洁干净，撤下顾客不用的盘、碟、杯等物品。如果遇到顾客在包间里呕吐，应及时送上毛巾和醒酒饮品。顾客反映包间内设备出现故障时，应立即检查处理，不能处理的要立即通知技术人员检修。
            协助邻房的服务人员和其他服务人员，看到邻房顾客招呼和服务灯亮时，立即赶过去问顾客需要什么。工作时间应互相协调、互相帮助，确保为顾客提供及时、高效的服务。