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卫生安全管理
Post by hotelcis, 2017-4-21, Views: 在接待服务中组织执行各种登记、记录、记账手续,督促员工保存好各种单据。
3.卫生安全管理
督促员工清洁和维护酒店、商场标识设计的营业厅、包房和卫生间的环境卫生。
做好美容用品、美容器械和各类美容设备的登记管理,确保各类用具完好无损,如有损环应及时处理、更换,配合工程部做好设施设备的定期检修工作。
巡视检查美容室各设施设备的使用和保养、用品及费用消耗情况。
4.下属员工管理
根据预订情况,向各区域员工布置当日工作任务。
按照美容室培训计划,组织开展员工岗位技能培训活动,不断提高员工的业务技能。
记录下属员工的考勤情况,根据员工工作表现对其进行绩效考评,并提出奖惩意见。
(三)岗位考核方案
达标业绩:工作计划完成率达到规定的百分比以上,占考核比重的30%。
顾客评价:顾客对美容室服务的满意度评价达到规定分数以上,占考核比重的10%。受理顾客意见处理率达到规定百分比以上,占考核比重的10%。顾客有效投诉件数不超过规定次数,占考核比重的10%。
管理能力:各项费用和物资有效控制,节省率达到规定百分比以上,占考核比重的10%。美容室工作记录差错率不超过规定百分比,占考核比重的10%。下属员工技能提升率达到规定百分比以上,占考核比重的10%。违规事件不超过规定次数,占考核比重的10%。
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Tags: 卫生安全管理
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