案例一反映了内地某酒店VI设计两位服务员英语水平不过关，没听懂外国人说话却胡乱回答“Yes”，给客人造成意外的困惑和麻烦，直接影响了酒店的服务质量和信誉。为了能适应我国涉外旅游业的发展，各地酒店要有一种紧迫感，尽快制订外语培训计划，大力加强对员工的英语在岗培训，使之掌握扎实的英语基本功。
        案例二则告诉我们，酒店VI设计的外语培训境外客源市场的实际情况，日本客源占了很大一比重，应该及时加强对员工日语的培训，以提高酒店的接待服务质量。
【思考题】
        谈谈你对如何提高英语等外语接待水平的体会。
        案例52   住一天，还是住三天
        正值旅游旺季，两位外籍专家出现在杭州某大宾馆的总台前。总台服务员小刘是个新手，他查阅了一下订房登记单，马上简单地对客人说：“你们预订了一个标准间B档的客房，明天一早退房。”
        客人听后脸色陡然一变，很不高兴地说：“接待单位在为我们预订客房时曾经问过我们要住几天，我们明明说好住三天，怎么现在变成了仅住一天呢?”
        小刘仍用呆板的毫无变通的语气说：“我们这两天房间特别紧张，明天已经没有标B的房间了。当时你们接待单位来订房时已经跟他们说过了，他们也同意了。你们有意见可以直接向接待单位提。”
        客人听罢更加恼火，大声讲：“我们要解决住宿问题!我们根本没有兴趣也没有必要去追究预订客房差错的责任问题。”