这个案例的可贵之处在于酒店客房设施设备的维修费力工作一般都是由工程部“承包”负责的。而饭店的客房管理者和服务员自己动手超常规地解决了客房断电的意外事故，其先进的经验值得酒店同行学习与借鉴。
        该饭店对客房部设施设备的维修保养有一套严格的甚至超常規的疑章制度和操作程序，根本一条是要求从管理人员到服务员人人都做维修工。力此，管理人员带头钻研，掌握硬件维修技术并传授女服务员。这样，从经理、主管到服务员，人人在硬件维修上都有一手，遇到一般硬件毛病都能自己动手及时修好有的毛病个人一时难以解决，就向客房部反映，尽量由部门调动力量自己解决，以缩短周期，提高客房服务质量。本案例便是这方面的一个突出实例。
【思考题】
         酒店服务员掌握一些常见故障的维修技术，对酒店整体服务质量的提高有什么好处?
        案例171  客房改造失败的背后
        随着顾客需求的快速变化和行业内部竞争的日益激烈，酒店、商场标识设计酒店的更新改造周期变得越来越短。对于酒店来说，更新改造的过程就是其在酒店市场上重新定位的过程。在这个过程中，重新定位是否准确、改造设计是否专业、装修材料是否合适、装修质量是否过关、投人产出是否经过严格的测算？都将影响到一个酒店更新改造后的盈利水平，都能体现一个酒店追求利润最大化的实质性结果。