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酒店营销经理的必备能力(一)
Post by hotelcis, 2014-12-19, Views:其实对于酒店营销经理来说,拥有一定的洞察市场、捕捉商机的能力是最重要的。这样在日常激烈的竞争中,酒店营销经理只有不断捕捉商机才能永远立于不败之地。
实例
侨鸿皇冠酒店由全球最大的国际酒店管理公司—洲际酒店管理集团管理的。2003年8月18日,洲际酒店管理集团提出了“皇冠假日,汇聚之所”的口号。此举正是抓住了大多数的会议筹备人员的市场需求。因为他们大都会选择高档次的商务酒店举办会议和商务聚会,但没有哪一家酒店能持续地、完整地为他们提供高水准的服务,不能全面地满足他们的需要。所以洲际集团开始了“会议成功计划”
“会议成功计划”由三个部分组成:皇冠假日会议总监、2小时 反馈服务和会议创新服务。皇冠假日会议总监是酒店高层管理队伍中的一员,与酒店营销开发部经理配合,是酒店各区域内会议及各种相关活动协调人员的领导者。无论在会议进展的哪一阶段皇冠假日会议总监必须对会议筹备者提供全力的支持并且随时满足顾客需求及亲自处理各种突发事件。
南京侨鸿皇冠酒店及时洞察到这一商机的潜力,积极配合集团总部实施“会议成功计划”,致力于更好地抓住南京商务会议市场商机。仅2003年一年,侨鸿皇冠会议增长率就达80%,同时客房和餐饮收入的增长率也高达20%。这也使南京侨鸿皇冠酒店有了全新的定位:成功会聚之所。
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Tags: 酒店营销
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