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定位经营公务型饭店面临的问题

Post by hotelcis, 2017-3-2, Views:

          2.定位经营公务型饭店面临的问题
         (1)如何妥善处理好公务接待与饭店经营出现冲突的问题。
         (2)如何增强与政府职能部门的沟通协调以密切关系。怎样寻求宾馆资源与政府资源的整合利用。
         (3)如何通过培训提高宾馆接待人员对公务活动的组织、策划、协调、实施的能力,以及对本地区政治、经济、文化、教育、科技、历史、旅游、交通等方面的咨询服务水平。
         (4)如何建立一支知识面较广、敬业精神突出、综合素质较高的接待队伍。酒店VI设计如何组建一个从事公务接待、饭店经营的企业策划部门。
         (5)如何完善公务系统的网络服务。怎样建立公务型饭店的联网销售或联合销售。
         (6)如何调整现有的客房、餐饮、娱乐、会议厅室等服务设施,使之适用于、服务于公务客源的接待需求。
         3.定位经营公务型饭店的初步设想
         (1)经营服务中应树立“公务接待是重点、经营服务是基础”的思想。在市场营销上,明确。以公务客源为主,以商务、旅游客源为辅"的原则。公务接待与经营服务出现冲突时,经营服务应服从于公务接待。树立起鲜明的公务接待品牌。
         (2)宾馆有必要组织几名综合素质较高、协调能力较强的人员,组成一个专门的公务接待机构,负责全部公务活动的组织、策划、协调、衔接事宜。宾馆承担公务活动接待的策划人员、接待人员,务必要牢牢掌握。

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